الفرق بين المراجعتين لصفحة: «فيتامين ب3»

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
 
(3 مراجعات متوسطة بواسطة 3 مستخدمين غير معروضة)
سطر 1: سطر 1:
{{فضل الكاتب الرئيسي|[[مستخدم:كنان الطرح|كنان الطرح]]}}
{{chembox
| Verifiedfields = changed
| Watchedfields = changed
| verifiedrevid = 408768294
| ImageFile_Ref = {{chemboximage|correct|??}}
| ImageFile = Nicotinamid.svg
| ImageSize = 150px
| ImageFile2 = Nicotinamide-from-xtal-2011-Mercury-3D-sf.png
| ImageSize2 = 150px
| IUPACName = pyridine-3-carboxamide
| OtherNames = 3-pyridinecarboxamide<br/>niacinamide<br />nicotinamide<br/>nicotinic acid amide<br />Vitamin PP
| Section1 = {{Chembox Identifiers
| PubChem = 936
| UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}}
| UNII = 25X51I8RD4
| InChI1 = 1/C6H6N2O/c7-6(9)5-2-1-3-8-4-5/h1-4H,(H2,7,9)
| InChIKey1 = DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYAZ
| ChEMBL_Ref = {{ebicite|correct|EBI}}
| ChEMBL = 1140
| StdInChI_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
| StdInChI = 1S/C6H6N2O/c7-6(9)5-2-1-3-8-4-5/h1-4H,(H2,7,9)
| StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}}
| StdInChIKey = DFPAKSUCGFBDDF-UHFFFAOYSA-N
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}}
| CASNo = 98-92-0
| ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspider}}
| ChemSpiderID = 911
| KEGG_Ref = {{keggcite|correct|kegg}}
| KEGG = D00036
| InChI = 1/C6H6N2O/c7-6(9)5-2-1-3-8- 4-5/h1-4H,(H2,7,9)/f/h7H2
| EINECS = 202-713-4
| DrugBank_Ref = {{drugbankcite|changed|drugbank}}
| DrugBank = DB02701
| ChEBI_Ref = {{ebicite|changed|EBI}}
| ChEBI = 17154
| SMILES = c1cc(cnc1)C(=O)N
| ATCCode_prefix = A11
| ATCCode_suffix = HA01
}}
| Section2 = {{Chembox Properties
| C=6|H=6|N=2|O=1
| Appearance =
| Density = 1.4463g/cm<sup>3</sup>
| MeltingPt = {{convert|129.5|C|F}}
| BoilingPt = {{convert|334|C|F}}
|  LogP = -.37
|  VaporPressure = 1.3*10<sup>-4</sup>mmHG
|  Solubility = }}
| Section3 = {{Chembox Hazards
| MainHazards =
|  NFPA-H = 1
|  NFPA-F = 0
|  NFPA-R = 0
|  NFPA-O =
| FlashPt = {{convert|156|F|C}}
| Autoignition = {{convert|480|F|C}} }}
}}
النياسين (Niacin) هو اسم لحمض النيكوتينيك النيكوتيناميد وكلاهما مصدر لفيتامين بي3 في الغذاء.
النياسين (Niacin) هو اسم لحمض النيكوتينيك النيكوتيناميد وكلاهما مصدر لفيتامين بي3 في الغذاء.
[[ملف:Niacin.png‏|350px|thumb|Niacin]]
==المصدر ==
==المصدر ==
قشور الحبوب والكبد الأسماك والخميرة والفواكه المجففة ، يصنع في الكبد اعتباراً من B6 + تريبتوفان Tryptophane
قشور الحبوب والكبد الأسماك والخميرة والفواكه المجففة ، يصنع في الكبد اعتباراً من B6 + تريبتوفان Tryptophane


==الامتصاص ==
==الامتصاص ==
يوجد هذا الفيتامين على شكلين :
يوجد هذا الفيتامين على شكلين :


1- حمض النيكوتين Nicotine Acide : والذي يُمتص بطريقتين :
- حمض النيكوتين Nicotine Acide : والذي يُمتص بطريقتين :
*بآلية فاعلة مرتبطة بالصوديوم وذلك عندما يكون تركيزه في لمعة الأمعاء الدقيقة منخفضاً .
*بآلية فاعلة مرتبطة بالصوديوم وذلك عندما يكون تركيزه في لمعة الأمعاء الدقيقة منخفضاً .
*بآلية سلبية في حال ارتفاع تركيزه في اللمعة .
*بآلية سلبية في حال ارتفاع تركيزه في اللمعة .
2- النيكوتين أميد : يُمتص بآلية سلبية ولكن بصورة أسرع من امتصاص شكله الحمضي .
- النيكوتين أميد : يُمتص بآلية سلبية ولكن بصورة أسرع من امتصاص شكله الحمضي .


==دوره الفيزيولوجي ==
==دوره الفيزيولوجي ==
يُستهلك هذا الفيتامين في اصطناع NAD نيكوتين أميد ثنائي النيكليوتيد (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) ، NADP نيكوتين أميد نيكليوتيد ثنائي النيكليوتيد فوسفات (Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate) اللذين يعملان كتمائم أنزيمات آخذة للهيدروجين في تفاعلات الأكسدة الإرجاعية ( تحلل السكر والدسم ، حلقة كريبس ) والمعطية للهيدروجين في التفاعلات الإرجاعية ( اصطناع الأحماض الدسمة AG ) .
يُستهلك هذا الفيتامين في اصطناع NAD نيكوتين أميد ثنائي النيكليوتيد (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) ، NADP نيكوتين أميد نيكليوتيد ثنائي النيكليوتيد فوسفات (Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate) اللذين يعملان كتمائم أنزيمات آخذة للهيدروجين في تفاعلات الأكسدة الإرجاعية ( تحلل السكر والدسم ، حلقة كريبس ) والمعطية للهيدروجين في التفاعلات الإرجاعية ( اصطناع الأحماض الدسمة AG ) .


==أسباب العوز ==
==أسباب العوز ==
 
*اعتماد الذرة كغذاء رئيسي لأنه لا يمكن الاستفادة من PP الذرة ، لأنه شكل استر النيكوتينيل .
#اعتماد الذرة كغذاء رئيسي لأنه لا يمكن الاستفادة من PP الذرة ، لأنه شكل استر النيكوتينيل .
*الإصابة بمرض Hartnup الوراثي ، الذي يؤدي إلى سوء امتصاص التريبتوفان في الأمعاء والكلى مما يؤدي إلى انخفاض معدل الاصطناع الكبدي لهذا الفيتامين لأن B6 مع تريبتوفان Tryptophane تعطي النياسين .
#الإصابة بمرض Hartnup الوراثي ، الذي يؤدي إلى سوء امتصاص التريبتوفان في الأمعاء والكلى مما يؤدي إلى انخفاض معدل الاصطناع الكبدي لهذا الفيتامين لأن B6 مع تريبتوفان Tryptophane تعطي النياسين .
*إسهالات مزمنة .
#إسهالات مزمنة .


==أعراض العوز ==  
==أعراض العوز ==  
الإصابة بــ بيلاغرا Pellagre التي تتظاهر باضطرابات عصبية هضمية والتهاب اللسان والفم واحمرار المناطق المكشوفة من الجلد .
الإصابة بــ بيلاغرا Pellagre التي تتظاهر باضطرابات عصبية هضمية والتهاب اللسان والفم واحمرار المناطق المكشوفة من الجلد .


سطر 35: سطر 85:


==المراجع==
==المراجع==
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Niacin مقال نياسين على ويكيبيديا الإنكليزية]
*منشورات [[جامعة دمشق]]، كتاب الفيزيولوجيا، د.أمل ركاج.
* [http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%86 مقال نياسين على ويكيبيديا]
* [http://www.marefa.org/index.php/%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86_%D8%A83 مقال نياسين على المعرفة]


*منشورات [[جامعة دمشق]]، كتاب الفيزيولوجيا، د.أمل ركاج.


{{بذرة}}
{{عوامل معدلة لشحوم الدم}}<br />
{{عوامل معدلة لشحوم الدم}}
{{فيتامينات}}
{{مكملات غذائية}}
[[تصنيف:أدوية]]
[[تصنيف:أدوية]]
[[تصنيف:موسوعة الأدوية]]
[[تصنيف:موسوعة الأدوية]]
[[تصنيف:خافضات شحوم الدم]]
[[تصنيف:فيتامينات]]
[[تصنيف:فيتامينات]]
[[تصنيف:خافضات شحوم الدم]]
[[تصنيف:مكملات غذائية]]
[[تصنيف:النياسين ومشتقاته]]

المراجعة الحالية بتاريخ 10:34، 7 سبتمبر 2013

كنان الطرح
المساهمة الرئيسية في هذا المقال
فيتامين ب3
{{{Alt}}}
{{{Alt}}}
المعرفات
رقم CAS 98-92-0
بوبكيم (PubChem) 936
ChemSpider 911 YesY
UNII 25X51I8RD4 YesY
EC number 202-713-4
DrugBank DB02701
KEGG D00036
ChEBI CHEBI:17154
ChEMBL CHEMBL1140 YesY
كود ATC A11HA01
Jmol-3D images Image 1
الخصائص
الصيغة الجزيئية C6H6N2O
كتلة مولية 122.12 g mol-1
الكثافة 1.4463g/cm3
نقطة الانصهار

قالب:Convert/LoffAoffDbSoffT

نقطة الغليان

قالب:Convert/LoffAoffDbSoffT

log P -.37
Vapor pressure 1.3*10-4mmHG
المخاطر
NFPA 704
NFPA 704.svg
0
1
0
Flash point قالب:Convert/F
Autoignition
temperature
قالب:Convert/F
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

النياسين (Niacin) هو اسم لحمض النيكوتينيك النيكوتيناميد وكلاهما مصدر لفيتامين بي3 في الغذاء.

المصدر

قشور الحبوب والكبد الأسماك والخميرة والفواكه المجففة ، يصنع في الكبد اعتباراً من B6 + تريبتوفان Tryptophane

الامتصاص

يوجد هذا الفيتامين على شكلين :

- حمض النيكوتين Nicotine Acide : والذي يُمتص بطريقتين :

  • بآلية فاعلة مرتبطة بالصوديوم وذلك عندما يكون تركيزه في لمعة الأمعاء الدقيقة منخفضاً .
  • بآلية سلبية في حال ارتفاع تركيزه في اللمعة .

- النيكوتين أميد : يُمتص بآلية سلبية ولكن بصورة أسرع من امتصاص شكله الحمضي .

دوره الفيزيولوجي

يُستهلك هذا الفيتامين في اصطناع NAD نيكوتين أميد ثنائي النيكليوتيد (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) ، NADP نيكوتين أميد نيكليوتيد ثنائي النيكليوتيد فوسفات (Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate) اللذين يعملان كتمائم أنزيمات آخذة للهيدروجين في تفاعلات الأكسدة الإرجاعية ( تحلل السكر والدسم ، حلقة كريبس ) والمعطية للهيدروجين في التفاعلات الإرجاعية ( اصطناع الأحماض الدسمة AG ) .

أسباب العوز

  • اعتماد الذرة كغذاء رئيسي لأنه لا يمكن الاستفادة من PP الذرة ، لأنه شكل استر النيكوتينيل .
  • الإصابة بمرض Hartnup الوراثي ، الذي يؤدي إلى سوء امتصاص التريبتوفان في الأمعاء والكلى مما يؤدي إلى انخفاض معدل الاصطناع الكبدي لهذا الفيتامين لأن B6 مع تريبتوفان Tryptophane تعطي النياسين .
  • إسهالات مزمنة .

أعراض العوز

الإصابة بــ بيلاغرا Pellagre التي تتظاهر باضطرابات عصبية هضمية والتهاب اللسان والفم واحمرار المناطق المكشوفة من الجلد .

الحاجة اليومية

20 ملغ في اليوم تزدادا لدى الحوامل والمرضعات .

المراجع