جوارانا

من موسوعة العلوم العربية
مراجعة 10:54، 8 سبتمبر 2013 بواسطة كنان الطرح (نقاش | مساهمات)
(فرق) → مراجعة أقدم | المراجعة الحالية (فرق) | مراجعة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Guarana
Scientific classification
Kingdom: Plantae
Division: Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Rosids
Order: Sapindales
Family: Sapindaceae
Genus: Paullinia
Species: P. cupana
Binomial name
Paullinia cupana
Kunth

جوارانا (Paullinia cupana) نبات أصل من منطقة الأمازون البرازيلية. تعرف عليها الأوروبيون في القرن الثامن عشر ويرجع الفضل لعالم النباتات الألماني بوليني (F. C. Paullini). تتميز بذرتها بتركيز عالي لمادة الكافيين لتعرف بذلك عالميا. ولهذه الخاصية المنبهة فإنها تستهلاك بصور متعددة، على شكل بذور مجففة أو مسحوقة ومذابة في ماء أو عصير فاكهة.

يستعمل نبات جوارانا في طب الأعشاب كمحفز للقدرات المخ نظرا لتركيز الكافيين العالي فيه. في البرازيل تعد منه مشروب صودا يحمل اسم النبات معد من مستخلصاته. كما للمادة استخدامات أخرى للتخسيس وتخفيف الوزن فهي ماده حارقة ومذيبة للدهون والشحوم.

وصلات خارجية

نبات الغارانا guarana - فوائد الأعشاب - مدونة أم هيثم.