جوارانا

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Paullinia cupana - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-234.jpg

جوارانا (Paullinia cupana) نبات أصل من منطقة الأمازون البرازيلية. تعرف عليها الأوروبيون في القرن الثامن عشر ويرجع الفضل لعالم النباتات الألماني بوليني (F. C. Paullini). تتميز بذرتها بتركيز عالي لمادة الكافيين لتعرف بذلك عالميا. ولهذه الخاصية المنبهة فإنها تستهلاك بصور متعددة، على شكل بذور مجففة أو مسحوقة ومذابة في ماء أو عصير فاكهة.

يستعمل نبات جوارانا في طب الأعشاب كمحفز للقدرات المخ نظرا لتركيز الكافيين العالي فيه. في البرازيل تعد منه مشروب صودا يحمل اسم النبات معد من مستخلصاته. كما للمادة استخدامات أخرى للتخسيس وتخفيف الوزن فهي ماده حارقة ومذيبة للدهون والشحوم.

وصلات خارجية