أوميغا 3

من موسوعة العلوم العربية
مراجعة 13:20، 10 سبتمبر 2012 بواسطة إدارة الموسوعة 1 (نقاش | مساهمات) (قالب)
(فرق) → مراجعة أقدم | المراجعة الحالية (فرق) | مراجعة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

أوميجا 3 Omega هو من الأحماض الدهنية.

عناصر أوميجا 3

تتكون أحماض أوميجا 3 عموماً من عنصرين مهمين, هما :

1- (Epicosapentaenoic (EPA.

Docosahexaenoic (DHA) -2.

مصادر أوميجا 3

السمك المليء بالزيت مثل : (السلمون والسردين والتونة) وفول الصويا (التوفو), الجوز, بذر الكتان, والزيوت التي تستخرج منها واللوز.

فوائد أوميجا 3

1- يعزز القدرات العقلية للرضَّع إذا تناولته الأم الحامل.

2-يخفف آلام المفاصل, ويقويها.

3-يطور القدرات السمعية والبصرية للرضيع إذا تناولته الحامل والمرضعة.

4-يساعد في صحة الرئة.

5-تكبح الزهايمر وتصبغ الشبكية.

6-يحمي من الكآبة.

7-يرفع مستوى التركيز والقدرات الذهنية للطفل‏.

8-يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

9-يقلل من عدم انتظام ضربات القلب, التي قد تؤدي إلى الوفاة وذلك لتوقف عضلة القلب المفاجئة.

10-يقلل من عوامل تجلط الدم, التي تنتج عنها الأزمات القلبية والجلطات.

11-يقلل من معدلات ثلاثي الغليسيرين.

12-يقلل من ترسب الكوليسترول والدهون على جدار الشرايين الذي يؤدي إلى تصلبها.

13-يحسن حالة الشرايين.

14-يخفض من ضغط الدم بنسبة ضئيلة.

15-يساعد في خفض الوزن بنسبة جيدة.

16- مفيدة للمدخنين وذلك لأنها تقوي الرئة والقلب والشرايين.

17-يساعد في الحماية من جفاف العيون أو تخفيف أعراضه.

18-يقليل التهاب الجفون ويحسن إفراز الزيت وماء الغدد الدمعية.

19-يرفع مستوى الكولسترول النافع للجسم.

20-يمتاز باحتوائه على أملاح معدنية ضرورية ومهمة ومنها : (ملح اليود) حيث تعتبر من الأملاح الضرورية في عمليات النمو ونضج الخلايا.

21-تنشط الجهاز العصبي والعضلي والتناسلي.

22-غنية بالفيتامينات المهمة مثل فيتامينات: (أ ود وهـ وب6 وب12) فهي مهمة في تركيب العظام والأسنان والمحافظة على مرونة طبقات الجلد الخارجية والأغشية المخاطية, ناهيك أن فيتامين (د) يعتبر عنصرا مهما في امتصاص الكالسيوم والفوسفور من الأمعاء.

23-يمنع الإصابة بمرض البروستاتا.

24-تساعد في ترطيب البشرة.

25-يحسن صحة القلب عند البدناء.

الكميات المهمة لجسم الإنسان من أوميجا 3

- (DHA+ EPA) تتفاوت مقادير الموصى بتناولها -سواءً من الأسماك أو مكملات هذه الأحماض- يومياً ما بين 0.5 -1.8 جرام.

- ولحامض (Alpha-Linolenic) ما بين 1.5 – 3جرام في اليوم الواحد.

- يوصى بتناول الأسماك مرتين إلى 3 مرات في الأسبوع كحد أقل.

- يحتاج الأشخاص الذين لديهم نسب مرتفعة من ثلاثي الجلسرين إلى كميات أكثر تصل إلى 2-4 جرام في اليوم الواحد.

- مرضى الشرايين التاجية قد لا يحصلون على ما يحتاجونه من الأحماض الدهنية من خلال نظامهم الغذائي العادي, لذا يجدر استشارة الطبيب المختص؛ لتناول مكملات هذه الأحماض.

المراجع