سكريات أمينية

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
ملف:Alpha-D-glucosamine.svg
جلوكوز أمين


ملف:Sialic acid.png
حمض سياليك

سكريات أمينية (بالإنجليزي:Amino sugar) في الكيمياء , تحتوي السكريات الأمينية على مجموعة أمين بدلامن مجموعة هيدروكسيل [1] , مشتقات أمين تحتوي على السكريات ولاتحتوي على الأمين بشكل مباشر مثل N-acetylglucosamine و حمض السياليك .

يعتبر أمينو غليكوزيد فئة من المركبات المضادة للميكروبات تمنع تكون البروتين البكتيري .

أمثلة شائعة على السكريات الأمينية

• N-Acetylglucosamine

غالاكتوزامين

جلوكوزامين

حمض السياليك

المراجع

  1. Amino sugar, Encyclopedia of Science & Technology Online

وصلات خارجية