Lycopene

من موسوعة العلوم العربية
مراجعة 07:54، 7 مايو 2016 بواسطة سلام المجذوب (نقاش | مساهمات) (أنشأ الصفحة ب'{{chembox | Watchedfields = changed | verifiedrevid = 464394622 | ImageFile2 = Lycopene powder.jpg | ImageSize2 = 250px | IUPACName = ψ,ψ-Carotene | OtherNames = (6''E...')
(فرق) → مراجعة أقدم | المراجعة الحالية (فرق) | مراجعة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Lycopene
{{{Alt}}}
المعرفات
رقم CAS 502-65-8
بوبكيم (PubChem) 446925
ChemSpider 394156 YesY
UNII SB0N2N0WV6 YesY
EC number 207-949-1
ChEBI CHEBI:15948
ChEMBL CHEMBL501174 YesY
Jmol-3D images Image 1
الخصائص
الصيغة الجزيئية C40H56
كتلة مولية 536.87 g mol-1
المظهر Deep red solid
الكثافة 0.889 g/mL
نقطة الانصهار

173 °C, 446 K, 343 °F

قابلية الذوبان في الماء Insoluble
المخاطر
NFPA 704
NFPA 704.svg
1
0
0
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
يوجد الليكوبين في الطماطم، وهو الذي يعطيها اللون الأحمر.

الليكوبين هو نوع من أنواع الكاروتين يوجد في (الطماطم) و البطيخ ، ويعتقد انه مفيد في علاج الكولسترول السيء أل دي أل (LDL) والدهون الثلاثية. ما زالت التجارب قائمة ومن المؤمل طرحه في الصيدليات. أثبتت التجارب الأولية أنه قادر على خفض نسبة الكولسترول السيء إلى الصفر خلال ثمانية أسابيع. وبالأمكان زيارة موقع الشركة المصنعة للدواء على الرابط التالي:www.ateronon.com

تشير بعض البحوث الطبية إلى أن الليكوبين قد يمنع الإصابة بسرطان البروستاتا..[1]

الليكوبين هو كاروتين أحمر اللون موجود في الطماطم و البطيخ والفاكهة والخضاروات الحمراء اللون ، مثل الجزر الأحمر ، والفلفل الأحمر و البابايا. (ولكن ليس في الفراولة أو الكرز). على الرغم أن الليكوبين هو نوع من الكاروتين كيميائيا ولكن ليس له نشاط الفيتامين أ).

الليكوبين ليس مادة غذائية أساسية للبشر، ولكن يوجد عادة في النظام الغذائي، وبشكل رئيسي من الأطباق المحضرة من الطماطم (البندورة). عندما يمتص من المعدة، ويتم نقل الليكوبين في الدم عن طريق البروتينات الدهنية (lipoproteins) المختلفة وتتراكم في الكبد، والغدد الكظرية، والخصيتين.

http://en.wikipedia.org/wiki/Lycopene

انظر أيضاً

مراجع

قالب:الكاروتينات

قالب:ضبط استنادي