الفرق بين المراجعتين لصفحة: «هلام»

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
ط (مراجعة واحدة)
 
(تحويل إلى جل)
 
سطر 1: سطر 1:
'''الهلام''' {{إنج|Gel}} هو مادة صلبة هلامية جيلاتينية تتراوح خصائصها من الطراوة والضعف إلى القساوة والمتانة. تعرف الهلاميات بأنها أنظمة متشابكة مخففة (dilute)، لا تجري أو تسيل عندما تكون في حالة استقرار<ref>Ferry, John D. Viscoelastic Properties of Polymers. New York: Wiley, 1980.</ref>. ونظرا لوزنها، تكون الهلاميات سائلة غالبا، ولكنها تتصرف مثل المواد الصلبة بسبب شبكتها ثلاثية الأبعاد المتشابكة داخل السائل. إن هذا التشابك ضمن داخل السائل يعطي الهلام بنيته (القساوة) المساهمة في تدبقه (stickiness).
#تحويل [[جل]]
 
== التركيب ==
 
إن الشكبة ثلاثية الأبعاد الصلبة تمتد في كامل حجم الوسط السائل. وتنتج بنية الشبكة الداخلية من الروابط الفيزيائية أو الكيميائية، فضلا عن البلورات أو نقاط الاتصال التي لا تزال سليمة داخل الوسط السائل. أي سائل يمكن استخدامه عمليا ليكون مادة باسطة (extender) بما في ذلك الماء ([[هلام مائي]])، والزيت، والهواء ([[هلام هوائي]]). ونظرا لوزن وحجم الهلام، فإن الهلاميات غالبا ما تكون سائلة في تركيبها، فهي ذات [[كثافة]] مماثلة للمواد التي تدخل السوائل في تكوينها. [[هلام (حلوى)|فحلوى الهلام]] أو الجيلي هي مثال عام عن الهلام المائي ولها [[كثافة]] الماء تقريبا.
 
=== البوليمرات الكاتيونية ===
 
[[بوليمر كاثوني|البوليمرات الكاثونية]] هي بوليمرات موجبة الشحنة. تمنع شحنتها الموجبة من تشكيل البوليمرات المنطوية (coiled polymers). هذا يتيح لها أن تكون أكثر [[لزوجة]] في حالتها المنبسطة، لأن البوليميرات الممدودة تأخذ مكانا أكبر من البوليميرات المنطوية وهذا يجعلها تقاوم جريان جزيئات الوسط المذيب حولها. تشكل البوليميرات الكاثونية المكون الأساسي في [[هلام (مستحضر تجميل)|الهلام]] المستخدم في تثبيت الشعر، لأن البوليمر المشحون بشحنة موجبة يرتبط أيضا [[حمض أميني|بالحموض الأمينية]] سالبة الشحنة على سطح جزيئات [[كيراتين|الكيراتين]] في الشعر. ويوجد صيغ بوليمرات أكثر تعقيدا مثل، [[بوليمر إسهامي|البوليمر الإسهامي]] (Copolymer) لل[[فينيل بيروليدون]] (Vinylpyrrolidone)، و[[ميتاأكريلاميد|الميتاأكريلاميد]] (methacrylamide)، و[[هلام مائي|الهلام المائي]] [[فينيل إميدازول]] (N-vinylimidazole).
 
== المراجع ==
 
{{مراجع}}
 
== اقرأ أيضاً ==
* [[حالات المادة]]
* [[غرواني]]
* [[مستعلق]]
 
{{بذرة كيمياء}}
 
[[تصنيف:أجهزة توصيل الدواء]]
[[تصنيف:كيمياء فيزيائية]]
[[تصنيف:هلاميات]]
[[تصنيف:أشكال صيدلانية]]

المراجعة الحالية بتاريخ 08:29، 2 نوفمبر 2013

تحويل إلى: