كومارين

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

الكومارينات Coumarins هي مشتقات بنزوغمابيرون، أو لاكتونات هيدروكسي القرفة.

Coumarin.jpeg

الوصف

بلورات عديمة اللون، تنصهر في الدرجة 67م، لها رائحة عطرية.

الاستعمال العام

  • تحسن طعم الكثير من المأكولات.
  • تعطير الشرابات.
  • مضاد لتخثر الدم.

الأنواع

كومارينات بسيطة

-أبسطها لاكتون-o-هيدروكسي حمض القرفة.

- مثال: Herniarin

هيدروكسي كومارينات

- من حمض الكوماري + حمض القهوة بإضافة جذر الهيدروكسيل على الحلقة العطرية، وتشكل عفوي لحلقة لاكتونية.

- مثال: Aesculetin

الكومارينات الفورانية

- مشتقات هدروكسيلية لكومارين مع حلقة بنزين. توجد غالباً بشكل حر ونادراً على شكل غلكوزيدات.

-مثال: Pimpinellin, Xanthotoxin

الكومارينات البيرانية

مشتقات كومارين أو هدروكسي كومارين مرتبطة مع الحلقة البنزينية بحلقة بيرانية.

- مثال: Visnadin, Smidin

الكومارينات الطبيعية

الأغليكونات Aglycones

توجد في فصائل كثيرة كـ:

الاستعمال

علاج الربو، والسعال الديكي، وآلام المرارة، والذبحة الصدرية، إزالة المغص الكلوي.

الغلكوزيدات الكومارينية

Aesculin, (6,7 hydroxycoumarin)، في بذور كستناء الهند من الفصيلة Hippocastanaceae

الاستعمال

معالجة الأوردة من أمراض الدوالي والبواسير واحتقان البروستات.

مصادر