الفرق بين المراجعتين لصفحة: «قالب:الصفحة الرئيسية/مقال مختار»

المراجعة الحالية بتاريخ 17:10، 1 أكتوبر 2020

آس الليمون مرتل الليمون الاسترالي backhousia citriodor أو ما يدعى آس الليمون أو آس الليمون العطر أو الليمون العطر ذو الخشب القوي, هو نبات مزهر ينتمي الى الفصيلة الآسية وجنسه Backhousia. يعد موطنه الأساسي غابات شبه الاستوائية في وسط وجنوب-شرق ولاية كوينزلاند في استراليا حيث يتوزع طبيعيا هناك من منطقة mackay الساحلية الى منطقة Brisbane الساحلية ايضا. من اسمائه الشائعة ايضا شجرة رعي الحمام الحلوة (رجل الحمام , فرفينا) الحلوة و آس رعي الحمام الحلو و ليمون رعي الحمام العطر و الليمون العطر Backhousia.

رابط المقال على الموسوعة آس الليمون

@@ سطر 1: / سطر 1: @@
-<center>'''[[أرز الخميرة الحمراء]]'''</center>
+'''[[آس الليمون]] '''
+مرتل الليمون الاسترالي backhousia citriodor أو ما يدعى آس الليمون أو آس الليمون العطر أو الليمون العطر ذو الخشب القوي, هو نبات مزهر ينتمي الى الفصيلة الآسية وجنسه Backhousia. يعد موطنه الأساسي غابات شبه الاستوائية في وسط وجنوب-شرق ولاية كوينزلاند في استراليا حيث يتوزع طبيعيا هناك من منطقة mackay الساحلية الى منطقة Brisbane الساحلية ايضا. من اسمائه الشائعة ايضا شجرة رعي الحمام الحلوة (رجل الحمام , فرفينا) الحلوة و آس رعي الحمام الحلو و ليمون رعي الحمام العطر و الليمون العطر Backhousia.
-أرز الخميرة الحمراء Red yeast rice أو الأرز المخمر الأحمر red fermented riceهو أرز بنفسجي محمر زاهي اللون، والذي يكتسب لونه من زراعته مع عفن Monascus purpureus. أرز الخميرة الحمراء هو ما يُشار إليه، في اللغة اليابانية، كـ "كوجي koji " (والذي يعني حبوب أو فول مفرط النمو مع مستعمرات عفن)، نظراً لانخفاض تكلفة الأصباغ الكيميائية، فإن بعض المنتجين لأرز الخميرة الحمراء حاولوا أن يعدلوا منتجاتهم بالأصبغة الحمراء (أحمر سودان).
+رابط المقال على الموسوعة [https://www.arabsciencepedia.org/wiki/%D8%A2%D8%B3_%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8A%D9%85%D9%88%D9%86 آس الليمون]
-'''أرز الخميرة الحمراء والأدوية'''
-في أواخر السبعينات من القرن العشرين، كان باحثون في الولايات المتحدة واليابان يعزلون لوفاستاتين من الرشاشيات Aspergillus و موناكولين من Monascus على التوالي، إن Monascus هو الفطر نفسه المستخدم لصناعة أرز الخميرة الحمراء ولكنه يزرع تحت شروط مضبوطة بحذر.أظهر التحليل الكيميائي سريعاً أن الـ لوفاستاتين و الـ موناكولين ك monacolin K متطابقان.
-'''المأمونية'''
-تم إقرار مأمونية منتجات أرز الخميرة الحمراء، ووجد أن بعض المنتجات التجارية تحتوي مستويات عالية من السم سيترينين. بما أن المنتج التجاري سوف يحتوي على مستويات عالية متنوعة الكميات من الموناكولينات، ونادراً ما تصرّح بهذا المحتوى على اللصاقة، فإن تحديد الخطر يكون صعباً.
-{{صندوق|أخضر|يمكن متابعة قراءة المقال في الموسوعة [http://www.arabsciencepedia.org/wiki/%D8%A3%D8%B1%D8%B2_%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1'''بالضغط هنا''']
-|}}
-المقال بقــلم: ''' د.الصيدلانية [[مستخدم:Alaa hasaki|Alaa hasaki]]

الفرق بين المراجعتين لصفحة: «قالب:الصفحة الرئيسية/مقال مختار»

المراجعة الحالية بتاريخ 17:10، 1 أكتوبر 2020

قائمة التصفح

بحث