فلافونوئيد

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
لم تعد النسخة القابلة للطباعة مدعومة وقد تحتوي على أخطاء في العرض. يرجى تحديث علامات متصفحك المرجعية واستخدام وظيفة الطباعة الافتراضية في متصفحك بدلا منها.

الفلافونوئيدات Flavonoids

الوصف

- مواد نباتية متلونة باللون الأصفر - الأحمر - الأزرق - أو عديمة اللون.

- توجد في الجزء اللاسكري الحر aglycone، أو غليكوزيدات فلافونوئيدية.

- تحوي كلها على 15 ذرة كربون في بنيتها.

- تتشارك في بنيتها العامة المؤلفة من حلقتين عطريتيتن ترتبطان بسلسلة كربونيلية ثلاثية diohenylpropane derivatives. تعطي بقية أنواع الفلافونوئيدات بخضوعها إلى درجات مختلة من الأكسدة.

- تشتق من الشالكونات Chalcone بإغلاق الجسر الذي يربط بين الحلقتين العطريتين.

- يمكن أن ترتبط بسكاكر بسيطة أو دي سكاريد مختلفة وبمواقع مختلفة.

- تتراوح نسبتها من 0.5-3% أما في الليمون فيمكن أن تصل إلى 25%.

الاستعمال

الاستخلاص

بالميثانول، وبإضافة إيتر البترول. تستعمل الخلاصة الميثانولية بعد تبخيرها والحصول على الرسابة، ثم تحل في خلات الإيتيل.

عقاقير حاوية على غلكوزيدات فلافونوئيدية

المصدر

  • كتاب علم العقاقير، وكيمياء العقاقير (2)، د.أحمد سمير النوري - د.محمد عصام حسن آغا - د.هيفاء حواصلي.