فلافونوئيد

من موسوعة العلوم العربية
مراجعة 12:39، 1 نوفمبر 2013 بواسطة أسيل سيوف (نقاش | مساهمات)
(فرق) → مراجعة أقدم | المراجعة الحالية (فرق) | مراجعة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

الفلافونوئيدات Flavonoids

الوصف

- مواد نباتية متلونة باللون الأصفر - الأحمر - الأزرق - أو عديمة اللون.

- توجد في الجزء اللاسكري الحر aglycone، أو غليكوزيدات فلافونوئيدية.

- تحوي كلها على 15 ذرة كربون في بنيتها.

- تتشارك في بنيتها العامة المؤلفة من حلقتين عطريتيتن ترتبطان بسلسلة كربونيلية ثلاثية diohenylpropane derivatives. تعطي بقية أنواع الفلافونوئيدات بخضوعها إلى درجات مختلة من الأكسدة.

- تشتق من الشالكونات Chalcone بإغلاق الجسر الذي يربط بين الحلقتين العطريتين.

- يمكن أن ترتبط بسكاكر بسيطة أو دي سكاريد مختلفة وبمواقع مختلفة.

- تتراوح نسبتها من 0.5-3% أما في الليمون فيمكن أن تصل إلى 25%.

الاستعمال

الاستخلاص

بالميثانول، وبإضافة إيتر البترول. تستعمل الخلاصة الميثانولية بعد تبخيرها والحصول على الرسابة، ثم تحل في خلات الإيتيل.

عقاقير حاوية على غلكوزيدات فلافونوئيدية

المصدر

  • كتاب علم العقاقير، وكيمياء العقاقير (2)، د.أحمد سمير النوري - د.محمد عصام حسن آغا - د.هيفاء حواصلي.