دراق (نبات)

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
كيف تقرأ قالب التصنيف
الدراق
Vineyard peaches de.jpg
أوراق وثمار الدراق

التصنيف العلمي
النطاق حقيقيات النوى
المملكة النباتات
الشعبة مستورات البذور
الطائفة ثنائيات الفلقة
الرتبة الورديات
الفصيلة الوردية
الجنس برقوق
الفئة لوز
النوع الدراق
الاسم العلمي
Prunus persica
أوغوست باتش

الدراق شجرة تتبع جنس البرقوق من الفصيلة الوردية.

الموئل ومناطق الانتشار

الأردن، سوريا، تشيلي، جنوب أفريقيا، فلسطين، أسبانيا، إيطاليا المغرب مناخ البحر المتوسط على ضفاف البحر المتوسط , جنوب غرب أمريكا الشمالية و الجنوبية , جنوب غرب إفريقيا

الوصف النباتي

الثمرة عبارة عن حسلة. تزهر في فصل الربيع أزهارها وردية اللون.

لمحة تاريخية

فاكهة النكتارين

زرعت شجرة الدراق في دمشق قبل ما يزيد على 2500 سنة وعرفت من ثمار دمشق وفاكهتها، وعرفها الإسكندر المقدوني في دمشق وبعد أن قدمت له وأعجب بهذه الفاكهه التي لم يعرفها سابقاً فطلب أن تؤخذ إلى روما لزراعتها.

الإنتاج

الدراق فاكهة صيفية لذا فلا نشهدها في باقي الفصول الأخرى كما أنه لا يمكن أن نزرع هذا النبات الغني بالفيتامينات في البيوت البلاستيكية لأن البيوت البلاستيكية تصلح للنباتات صغيرة الحجم وليس للأشجار.

النكتارين

التطور التدريجي لفاكهة النكتارين لمدة ½7 أشهر من بداية الشتاء إلى أواسط الصيف (أنظر إلى صورة الصفحة لمعلومات إضافية)

الأمراض والحشرات والمشاكل

تعاني أشجار الدراق كغيرها من اللوزيات من آفة حفار ساق اللوزيات.

اما بالنسبة للثمار فتعاني من : الإصابة الحشرية, العفن(الخارجي، عفن البذرة، عفن العنق), عيوب القشرة والتلوين ، وجود الأتربة ، الشقوق في جسم الثمرة سواء كانت الشقوق صغيرة أو كبيرة ,و أضرار التبريد والتجميد

الزراعة

دراق مقطوع
محصول الدراق

التخزين

درجة الحرارة المثالية من صفر الي 2 درجة مئوية والرطوبة من 85 % الي 95 %

المحتويات

Peaches (edible part)
Nutritional value per 100 g (3٫5 oz)
Energy 165 kJ (39 kcal)
Carbohydrates 9.5 g
- Sugars 8.4 g
- Dietary fiber 1.5 g
Fat 0.3 g
Protein 0.9 g
Vitamin A equiv. 16 μg (2%)
Folate (vit. B9) 4 μg (1%)
Vitamin C 6.6 mg (8%)
Iron 0.25 mg (2%)
Potassium 190 mg (4%)
Percentages are roughly approximated
using US recommendations for adults.
Source: USDA Nutrient Database

يحتوي الدراق على :

  • 85% من وزنها ماء.
  • 5 غرام سكر.
  • 1 غرام نشويات.
  • نصف مليغرام حديد ونصف غرام بروتين ودهون.
  • فسفور، كبريت، ونسبة عالية من الفيتامينات.
100 غرام من الخوخ تحوي:
kcal kJoule ماء دهن كاليوم كالسيوم مغنيزيوم فيتامين سي
41 170-176 87 g 0,1 g 205 mg 8 mg 9 mg 10 mg

مصدر: EU Nährwertkennzeichnungsrichtlinie (EU NWKRL 90/496/EWG) & Rewe Nährwerttabelle [1]

الفوائد

  • آكلو الدراق يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف.
  • يحمي أيضاً من أمراض القلب ويخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـldl.
  • يساعد على تنشيط المعدة ويساعد على الهضم.
  • يساعد على إزالة حصى المثانة والبول الدموي.
  • كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الانخفاض في كمية الإستروجين.[بحاجة لمصدر]
  • يحتوي الدراق على عنصر البورون الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم للمحافظة على قوة العظام.[بحاجة لمصدر]
  • يحمي من أمراض القلب.
  • يمنع ارتفاع ضغط الدم.
  • يعالج السعال الديكي و الربو .
  • يفيد من يعانون من حصى الكلى و التهابات المثانة.
  • يساعد في تحسين صحة الجلد ويضيف اللون على البشرة.
  • يساعد في إزالة الديدان من الامعاء.
  • تستعمل زهوره و أوراقه كمسكن.

معرض الصور

مصادر

وصلات خارجية

= المراجع