حمض الليمون أحادي هيدرات

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

حمض الليمون أحادي هيدرات Citric Acid Monohydrate

الصيغة الكيميائية

H2O .C6H8O7 Mfcd00149972-medium.png

الوزن الجزيئي

210.14 gr

التسمية العامة

  • الدستور البريطاني : Critic monohyrdate
  • الدستور الأوروبي : Acidum criticum monohydricum
  • الدستور الأمريكي و الصيغ الوطنية الأمريكية : Critic acid

الأسماء المرادفة

2-Hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid monohydrate.

التسمية الكيميائية و مواصفات كيميائية مساعدة

2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monohydrate [5949-29-1]

الاستخدام الصيدلاني

  • عامل محمض و عامل ملمع و مادة منكهة .
  • يستعمل حمض الليمون و كذلك أحادي الهيدرات بشكل واسع في الصيغة الصيدلانية بشكل أساسي لتنظيم PH المحاليل .
  • يُستعمل حمض الليمون أحادي الماءات في صناعة الحثيرات الفوارة بينما حمض الليمون اللامائي في صناعة الحبوب الفوارة . و يستعمل خ\حمض الليمون المستخدم في الطعام كمادة منكهة من أجل حموضيته و مذاقه الحامض . و يُستعمل أيضاً حمض الليمون أحادي الماءات كعامل مضاد للأكسدة .
  • أما علاجياً فالوصفة الحاوية على حمض الليمون تستعمل لإبادة الحصاة الكلوية .

التأثير على صحة الجسم

يوجد حمض الليمون بشكل طبيعي في الجسم و بشكل رئيسي في العظام و يُستفاد منه بشكل عام كجزء من الغذاء الطبيعي . تمتص الجرعة الفموية من حمض الليمون و هو مادة غير سامة عند استعماله كسواغ .

يعزز حمض الليمون أو أحد أملاحه امتصاص الألمنيوم من الأمعاء و بالتالي فالمصابين باضطرابات كلوية يحدث لديهم ارتفاع في مستوى الألمنيوم في الدم مما يؤدي إلى زيادة تضرر الكلية و بناء على ما سبق ذكره فإن المرضى المصابين بالقصور الكلوي و المتناولين لمركبات الألمنيوم للحد من امتصاص الفوسفات من الأمعاء يجب أن لا يصف لهم الطبيب حمض الليمون أو أحد أملاحه .

سلامة الاستعمال

تختلف الاحتياطات و التدابير المتخذة لدى التعامل مع حمض الليمون على كيفية العمل و على العاملين لذلك يوصى بارتداء القفازات و الواقيات العينية و تأمين تهوية جيدة لهذه الوحدات أو ارتداء الكمامات .

التنافرات

  1. حمض الليمون متنافر مع طرطرات البوتاسيوم وكربونات وبيكرونات لعناصر القلوية و القلوية الترابية ، الخلات و السولفيدات .
  2. عند التخزين فالسكروز قد يتبلور في الشرابات بوجود حمض الليمون .

المراجع

  • المراجع العربية :

الأدوية استعمالات و محاذير ، تأليف : " آل دومينيكا موسيسيكو ، آنا دراغوي " ترجمة و إعداد الصيدلاني " موسى ياسين الجهماني " دار الحصاد ، سورية ، دمشق ، الطبعة الأولى 1995م

  • المراجع الأجنبية :
  1. “Hand Book of Pharmaceutical excipients” Second edition Edited by “Ainely Wade” and “Paul J.Weller” 1994
  2. Remington’s Pharmacopeia CD. 1995
  3. USP CD. 1995
  4. Remington’s Pharmacopeia CD. 2000
  5. Codex
  6. Martindal
  7. Pharm Pharmacol 1994 : 46 : 618-630
  8. Health Safety Excessive EH 40193 CD 1993 London HMSO 1993
  9. The Pharmaceutical Codex, London : The Pharmaceutical Prees
  10. BASF Corporation Technical Literature  : Kollidon grodes XL 10-1992
  11. BP CD 1998
  12. USPNF CD 1992