صمغ الغوار

من موسوعة العلوم العربية
(بالتحويل من جاكوار)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
لم تعد النسخة القابلة للطباعة مدعومة وقد تحتوي على أخطاء في العرض. يرجى تحديث علامات متصفحك المرجعية واستخدام وظيفة الطباعة الافتراضية في متصفحك بدلا منها.
صمغ الغوار
{{{Alt}}}
المعرفات
رقم CAS 9000-30-0
ChemSpider none N
الخصائص
الكثافة 0.8-1.0 g/mL at 25 °C
الحموضة (pKa) 5-7
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

صمغ الغوار ( الجاكوار ) Guar Gum

التسمية العامة

الدستور الأمريكي و الصيغ الوطنية الأمريكية : Guar gum

الأسماء المرادفة

E412 ; guar flour ; jaguar gum

التسمية الكيميائية و مواصفات كيميائية مساعدة

Galactomannan polysaccharide [9000-30-0]

الاستخدام الصيدلاني

  • عامل معلق ، مادة رابطة في المضغوطات ، مادة مفككة للمضغوطات ، عامل رافع للّزوجة .
  • يُستخدم صمغ الجاكوار في مستحضرات التجميل و المنتجات الغذائية و الأشكال الصيدلانية .
  • أما صيدلانياً فيُستخدم في الأشكال الصلبة كمادة مفككة و رابطة .
  • أما في الأشكال الصيدلانية السائلة ذات التطبيق الموضعي أو الفموي فهي تدخل كمادة مغلقة و مثبّتة و مسمّكة Thickening .
  • و أما علاجياً فيُستخدم جزئياً في غذاء مرضى داء السكري . كما يُستخدم كقابض للشهية و يدخل الصمغ في تركيب المضغوطات باستعمالات تختلف باختلاف التراكيز وفقاً للجدول التالي :

التركيز (%)←الاستعمال 1 مثبّت استحلابي 2 حتى 1.5←رابط

حتى 2.5←مسمّك في الغسولات و الكريمات

التأثير على صحة الجسم

  1. يُستخدم بشكل واسع في الأطعمة و الأشكال الصيدلانية الفموية و الموضعية التطبيق . إلا أن الاستهلاك الواسع ( المفرط ) منه قد يسبب اضطرابات معوية معديّة ( تطبل البطن –الريح ) flatulent ، و الإسهال و الدوار nausea .
  2. علاجياً : يُعطى لمرضى السكري يومياً في جرعة فموية حتى 25 غ من الصمغ . و عادة يُشار إلى أنه مادة غير سامة و غير مخرِّشة إلا أن سلامة استخدامه كمادة قابضة للشهية ( من خلال انتفاخ الصمغ في المعدة و إعطاء الشعور بالامتلاء ) ما يزال قيد الدراسة و تكمن المشكلة في الخشية من الانتفاخ الأولي للمضغوطات الصمغية في المري مما قد يسبب انسداده Oesphagus .

3و بالنتيجة تم في انكلترا تحريم استخدام المضغوطات التي تحتويه و التي تُوصف لقطع الشهية ، كما و يُشتكى من عدم سلامة استخدام حثيرات الصمغ الدقيقة كقاطعات شهية أيضاً .

  1. إلا أن استخدام للأعراض الصيدلانية لم يتأثر بهذا التحريم .

و لم تحدد منظمة الصحة العالمية (WHO) المقدار اليومي المقبول منه في المنتجات الغذائية .

LD50 (hamster,oral) = 6 g/kg

LD50 (mouse,oral) = 8.1 g/kg

LD50 (rabbit,oral) = 7 g/kg

LD50 (rat,oral) = 7.06 g/kg

سلامة الاستعمال

تختلف الاحتياطات المتبعة أثناء التعامل مع المادة باختلاف الكمية و الظروف المحيطة . يمكن أن يكون الصمغ مخرشاً للعيون و لذلك نحتاج أثناء استعماله لواقيات الأعين و القفازات و أمتعة واقية للجهاز التنفسي .

التنافرات

  • إنها تتنافر مع الأسيتون ، الكحول ، العفص ، و الحموض ، و الأسس القوية .
  • إن شوارد البورات إذا تواجدت في الماء فإنها سوف تمنع إماهة الصمغ . على أية حال إن إضافة شوارد البورات إلى الصمغ المميّه سوف تشكل هلامة بنيوية متماسكة و سوف تمنع الإماهة بعد ذلك .
  • يمكن أن ترقق الهلامة المشكلة عن طريق إنقاص درجة الـ PH إلى ما دون 7 أو عبر التسخين .
  • إن هذا الصمغ يمكن أن يقلل امتصاص البنسلين من بعض التركيبات بمقدار الربع .

المراجع

  • المراجع العربية :

الأدوية استعمالات و محاذير ، تأليف : " آل دومينيكا موسيسيكو ، آنا دراغوي " ترجمة و إعداد الصيدلاني " موسى ياسين الجهماني " دار الحصاد ، سورية ، دمشق ، الطبعة الأولى 1995م

  • المراجع الأجنبية :
  1. “Hand Book of Pharmaceutical excipients” Second edition Edited by “Ainely Wade” and “Paul J.Weller” 1994
  2. Remington’s Pharmacopeia CD. 1995
  3. USP CD. 1995
  4. Remington’s Pharmacopeia CD. 2000
  5. Codex
  6. Martindal
  7. Pharm Pharmacol 1994 : 46 : 618-630
  8. Health Safety Excessive EH 40193 CD 1993 London HMSO 1993
  9. The Pharmaceutical Codex, London : The Pharmaceutical Prees
  10. BASF Corporation Technical Literature  : Kollidon grodes XL 10-1992
  11. BP CD 1998
  12. USPNF CD 1992