قلويد

من موسوعة العلوم العربية
(بالتحويل من القلويدات)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
لم تعد النسخة القابلة للطباعة مدعومة وقد تحتوي على أخطاء في العرض. يرجى تحديث علامات متصفحك المرجعية واستخدام وظيفة الطباعة الافتراضية في متصفحك بدلا منها.

القلويدات Allkaloids هي مواد نباتية قلوية، تحتوي ذرة أو أكثر من الآزوت (تكون القلويدات الأولية والثانوية والثالثية غير منحلة في الماء، بينما القلويدات الرباعية منحلة في الماء).

خواصها

مركبات متبلورة (بعضها سائل مثل النيكوتين) لها طعم مر، غير منحلة بالماء، منحلة بالميثانول والإيثانول والكلوروفورم، وعموماً لا تحتوي النباتات الخضراء على قلويدات حرة إلا بحالات نادرة (الشاي)، وغالباً ما تكون بشكل أملاح قلويدية لحموض عضوية، أو مرتبطة بمواد عفصية وكاتشية منحلة بالماء وغير منحلة بالمحاليل العضوية. وهي بشكل عام مركبات سامة، ولها تأثير فيزيولوجي مميز على الإنسان والحيوان.

أمثلة عليها

بعض العقاقير الحاوية عليها

القلويدات الأندولية

القلويدات الكينولينية والإيزوكينولينية

قلويدات مختلفة البنية

المصدر

  • كتاب علم العقاقير وكيياء العقاقير (2)، القسم العملي، د.أحمد سمير النوري - د.محمد عصام حسن آغا - د.هيفاء حواصلي.