الفرق بين المراجعتين لصفحة: «قالب:الصفحة الرئيسية/مقال مختار»

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
لا ملخص تعديل
لا ملخص تعديل
سطر 1: سطر 1:
<center>'''[[مكملات عشبية]]'''</center>
<center>'''[[أرز الخميرة الحمراء]]'''</center>


يعرف طب الأعشاب (أو "التداوي بالأعشاب") على أنه دراسة واستخدام الخصائص الطبية للنباتات.
أرز الخميرة الحمراء Red yeast rice أو الأرز المخمر الأحمر red fermented riceهو أرز بنفسجي محمر زاهي اللون، والذي يكتسب لونه من زراعته مع عفن Monascus purpureus. أرز الخميرة الحمراء هو ما يُشار إليه، في اللغة اليابانية، كـ "كوجي koji " (والذي يعني حبوب أو فول مفرط النمو مع مستعمرات عفن)، نظراً لانخفاض تكلفة الأصباغ الكيميائية، فإن بعض المنتجين لأرز الخميرة الحمراء حاولوا أن يعدلوا منتجاتهم بالأصبغة الحمراء (أحمر سودان).


يحتوي لحاء شجر الصفصاف على مقادير كبيرة من حمض الساليسيليك، والذي يعد بمثابة المستقلب النشط للاسبرين. وقد تم استخدام لحاء شجر الصفصاف لآلاف السنوات كوسيلة فعالة لتخفيف الألم والتخفيف من حدة الحمى.
'''أرز الخميرة الحمراء والأدوية'''


'''الفحوص السريريّة'''
في أواخر السبعينات من القرن العشرين، كان باحثون في الولايات المتحدة واليابان يعزلون لوفاستاتين من الرشاشيات Aspergillus و موناكولين من Monascus على التوالي، إن Monascus هو الفطر نفسه المستخدم لصناعة أرز الخميرة الحمراء ولكنه يزرع تحت شروط مضبوطة بحذر.أظهر التحليل الكيميائي سريعاً أن الـ لوفاستاتين و الـ موناكولين ك monacolin K متطابقان.
 
يحتوي لحاء شجرة الكينا على الكينين, الّذي يُوصَف اليوم بشكلٍ واسعٍ لعلاج الملاريا, خاصةً في البلدان الّتي ليس لديها القدرة على شراء الأدوية المضادّة للملاريا الأكثر غلاءً المُنتجة بواسطة الصّناعة الدوائيّة. أظهر العديد من الأعشاب نتائج إيجابيّة في الزجاج, أو في النموذج الحيواني أو في فحوص سريريّة ضئيلة, بينما كشفت دراسات على بعض العلاجات العشبيّة نتائج سلبيّة.


'''المأمونية'''
'''المأمونية'''


يعتقد بأن عدد من النباتات من الممكن أن تسبب تأثيرات عكسية. علاوة على ذلك، "فقد أدى الغش، التركيبات غير مناسبة، أو عدم وجود الفهم للنبات أو التداخلات الدوائية إلى تفاعلات عكسية والتي هي في بعض الأحيان مهددة للحياة أو قاتلة". نحتاج إلى تجارب مناسبة مزدوجة التعمية لتحديد المأمونية والفعالية لكل نبات قبل التوصية بهم للاستعمال الطبي.
تم إقرار مأمونية منتجات أرز الخميرة الحمراء، ووجد أن بعض المنتجات التجارية تحتوي مستويات عالية من السم سيترينين. بما أن المنتج التجاري سوف يحتوي على مستويات عالية متنوعة الكميات من الموناكولينات، ونادراً ما تصرّح بهذا المحتوى على اللصاقة، فإن تحديد الخطر يكون صعباً.
 
{{صندوق|أخضر|يمكن متابعة قراءة المقال في الموسوعة [http://www.arabsciencepedia.org/wiki/%D8%A3%D8%B1%D8%B2_%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%85%D9%8A%D8%B1%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%A1'''بالضغط هنا''']
{{صندوق|أخضر|يمكن متابعة قراءة المقال في الموسوعة [http://www.arabsciencepedia.org/wiki/%D9%85%D9%83%D9%85%D9%84%D8%A7%D8%AA_%D8%B9%D8%B4%D8%A8%D9%8A%D8%A9 '''بالضغط هنا''']
|}}
|}}
المقال بقــلم: ''' د.الصيدلانية [[مستخدم:Alaa hasaki|Alaa hasaki]]
المقال بقــلم: ''' د.الصيدلانية [[مستخدم:Alaa hasaki|Alaa hasaki]]

مراجعة 16:41، 11 أكتوبر 2013

أرز الخميرة الحمراء

أرز الخميرة الحمراء Red yeast rice أو الأرز المخمر الأحمر red fermented riceهو أرز بنفسجي محمر زاهي اللون، والذي يكتسب لونه من زراعته مع عفن Monascus purpureus. أرز الخميرة الحمراء هو ما يُشار إليه، في اللغة اليابانية، كـ "كوجي koji " (والذي يعني حبوب أو فول مفرط النمو مع مستعمرات عفن)، نظراً لانخفاض تكلفة الأصباغ الكيميائية، فإن بعض المنتجين لأرز الخميرة الحمراء حاولوا أن يعدلوا منتجاتهم بالأصبغة الحمراء (أحمر سودان).

أرز الخميرة الحمراء والأدوية

في أواخر السبعينات من القرن العشرين، كان باحثون في الولايات المتحدة واليابان يعزلون لوفاستاتين من الرشاشيات Aspergillus و موناكولين من Monascus على التوالي، إن Monascus هو الفطر نفسه المستخدم لصناعة أرز الخميرة الحمراء ولكنه يزرع تحت شروط مضبوطة بحذر.أظهر التحليل الكيميائي سريعاً أن الـ لوفاستاتين و الـ موناكولين ك monacolin K متطابقان.

المأمونية

تم إقرار مأمونية منتجات أرز الخميرة الحمراء، ووجد أن بعض المنتجات التجارية تحتوي مستويات عالية من السم سيترينين. بما أن المنتج التجاري سوف يحتوي على مستويات عالية متنوعة الكميات من الموناكولينات، ونادراً ما تصرّح بهذا المحتوى على اللصاقة، فإن تحديد الخطر يكون صعباً.

المقال بقــلم: د.الصيدلانية Alaa hasaki