الفرق بين المراجعتين لصفحة: «شحميات»
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
سلام المجذوب (نقاش | مساهمات) (أنشأ الصفحة ب''''الدهنيات''' أو '''الشحميات''' Lipids اسم يستخدم للدلالة على مجموعة كبيرة من مركب كيميائي|المركبا...') |
(لا فرق)
|
المراجعة الحالية بتاريخ 18:30، 21 ديسمبر 2015
الدهنيات أو الشحميات Lipids اسم يستخدم للدلالة على مجموعة كبيرة من المركبات، تشمل أحياناً كل ما هو غير ذواب بالماء، أو ما يمكن اعتباره موادا غير قطبية ذات أصل عضوي: بما في ذلك المواد الشمعية waxes، والحموض الدسمة Fattyacids ومشتقاتها من دسم فوسفورية، أو سفينغوليبيد أو دسم سكرية أو تربينات وحتى الرتينوئيدات والستيروئيدات. هناك تنوع كبير في بنية هذه المركبات فبعضها حلقي ألكاني وبعضها عطري، بعضها مرن متحرك في حين بعضها الآخر ذو بنية ثابتة.
أنواع الدهنيات
- غليسيريدات والأحماض الدهنية
- غليسيريدات ثلاثية = تريغليسيريد دهون Triglycerides (fats);
- شمع Wax;
- دسم فوسفورية;
- سفينغوليبيد;
- غليكوليبيد;
- تربينويد;
المزيد من الصور والملفات في كومنز عن: شحميات |