الفرق بين المراجعتين لصفحة: «فيتامين ب3»

من موسوعة العلوم العربية
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
(قالب فيتامينات)
سطر 1: سطر 1:
{{فضل الكاتب الرئيسي|[[مستخدم:كنان الطرح|كنان الطرح]]}}
النياسين (Niacin) هو اسم لحمض النيكوتينيك النيكوتيناميد وكلاهما مصدر لفيتامين بي3 في الغذاء.
النياسين (Niacin) هو اسم لحمض النيكوتينيك النيكوتيناميد وكلاهما مصدر لفيتامين بي3 في الغذاء.


سطر 35: سطر 36:


==المراجع==
==المراجع==
* [http://en.wikipedia.org/wiki/Niacin مقال نياسين على ويكيبيديا الإنكليزية]
*منشورات [[جامعة دمشق]]، كتاب الفيزيولوجيا، د.أمل ركاج.
* [http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D9%8A%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%86 مقال نياسين على ويكيبيديا]
* [http://www.marefa.org/index.php/%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86_%D8%A83 مقال نياسين على المعرفة]
{{بذرة}}
{{عوامل معدلة لشحوم الدم}}<br />


*منشورات [[جامعة دمشق]]، كتاب الفيزيولوجيا، د.أمل ركاج.
{{فيتامينات}}


{{بذرة}}
{{عوامل معدلة لشحوم الدم}}
[[تصنيف:أدوية]]
[[تصنيف:أدوية]]
[[تصنيف:موسوعة الأدوية]]
[[تصنيف:موسوعة الأدوية]]

مراجعة 17:42، 10 ديسمبر 2012

كنان الطرح
المساهمة الرئيسية في هذا المقال

النياسين (Niacin) هو اسم لحمض النيكوتينيك النيكوتيناميد وكلاهما مصدر لفيتامين بي3 في الغذاء.

Niacin

المصدر

قشور الحبوب والكبد الأسماك والخميرة والفواكه المجففة ، يصنع في الكبد اعتباراً من B6 + تريبتوفان Tryptophane

الامتصاص

يوجد هذا الفيتامين على شكلين :

1- حمض النيكوتين Nicotine Acide : والذي يُمتص بطريقتين :

  • بآلية فاعلة مرتبطة بالصوديوم وذلك عندما يكون تركيزه في لمعة الأمعاء الدقيقة منخفضاً .
  • بآلية سلبية في حال ارتفاع تركيزه في اللمعة .

2- النيكوتين أميد : يُمتص بآلية سلبية ولكن بصورة أسرع من امتصاص شكله الحمضي .

دوره الفيزيولوجي

يُستهلك هذا الفيتامين في اصطناع NAD نيكوتين أميد ثنائي النيكليوتيد (Nicotinamide Adenine Dinucleotide) ، NADP نيكوتين أميد نيكليوتيد ثنائي النيكليوتيد فوسفات (Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate) اللذين يعملان كتمائم أنزيمات آخذة للهيدروجين في تفاعلات الأكسدة الإرجاعية ( تحلل السكر والدسم ، حلقة كريبس ) والمعطية للهيدروجين في التفاعلات الإرجاعية ( اصطناع الأحماض الدسمة AG ) .

أسباب العوز

  1. اعتماد الذرة كغذاء رئيسي لأنه لا يمكن الاستفادة من PP الذرة ، لأنه شكل استر النيكوتينيل .
  2. الإصابة بمرض Hartnup الوراثي ، الذي يؤدي إلى سوء امتصاص التريبتوفان في الأمعاء والكلى مما يؤدي إلى انخفاض معدل الاصطناع الكبدي لهذا الفيتامين لأن B6 مع تريبتوفان Tryptophane تعطي النياسين .
  3. إسهالات مزمنة .

أعراض العوز

الإصابة بــ بيلاغرا Pellagre التي تتظاهر باضطرابات عصبية هضمية والتهاب اللسان والفم واحمرار المناطق المكشوفة من الجلد .

الحاجة اليومية

20 ملغ في اليوم تزدادا لدى الحوامل والمرضعات .

المراجع